Le Dachstein, à la jonction de la Styrie, de la Haute-Autriche et de Salzbourg, est l'un des grands massifs calcaires des Alpes orientales. Ses faces sud – Dachstein, Mitterspitz et Torstein – se dressent presque comme des Dolomites au-dessus de Ramsau. Eduard Pichl et ses compagnons ont gravi le Pichlweg (III) en 1901, et en 1909 les frères Georg et Franz Steiner ont vaincu la face sud de près de 800 m par le Steinerweg ; la plupart des autres voies de la face sud ont été ouvertes par Klaus Hoi et demandent des grimpeurs expérimentés capables de poser leurs protections. Le Windlegergrat est l'une des plus longues courses d'arête des Alpes orientales, et le Gosaukamm, au nord-ouest, avec des sommets comme le Zahrinkogel et l'Angerstein, ajoute des tours calcaires découpées.
Depuis Ramsau, une route à péage mène au téléphérique Dachstein-Südwandbahn ; les rochers sont à 30 à 60 minutes de marche, certains en traversant le glacier. Le Dachstein compte environ 400 voies pour la plupart courtes, et plus de 20 via ferratas rien qu'au départ du téléphérique ; le site sportif Hofpürglhütte–Hofalm offre plus de 250 voies équipées et des grandes voies au Däumling, et le Burgstall près de Schladming environ 180 voies sportives. Les beaux jours d'été, prévoyez de l'attente à la descente en téléphérique. La saison principale va de juillet à septembre.
Faisant partie de Styrie, Dachstein Mountains propose 55 itinéraires de via ferrata documentés sur Climbing.place. Les itinéraires sont répertoriés ci-dessous avec difficulté et notes de la communauté.